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智能(néng)厨房的发展是否有(yǒu)可(kě)行性?
浏览次数:608 时间:2019-12-17
但目前来看,智能(néng)厨房,包括整个智能(néng)家居行业可(kě)以说都还处于起步阶段。从市面上的产品可(kě)以看到,目前大多(duō)数被标為(wèi)智能(néng)家電(diàn)的产品,仅仅在传统家電(diàn)的基础上加入了手机App遠(yuǎn)程控制的功能(néng),将以往家電(diàn)上面的按键直接移植到手机上。即使是智能(néng)厨房家電(diàn)比如智能(néng)烤炉、智能(néng)油烟机、智能(néng)炉灶等等也是如此。从技术层面上看,上面所提到的智能(néng)家電(diàn)只是在原来基础上增加Wifi、蓝牙、Zigbee等数据传输模块,外加一个配套的App。

所以接下来市场将需要的是打造厨房菜肴的第三方云端数据服務(wù)平台,利用(yòng)这些大数据提取菜肴的特征向量,平台系统继续學(xué)习食物(wù)评估、卡路里计算、饮食习惯计算方法,整合菜肴智能(néng)数据库,让复杂的菜肴变得可(kě)量化,实现人工智能(néng)厨房系统。
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